อธิบดีกรมคุมประพฤติ เปิดโครงการประกวดการทำอาหาร Steet Food สร้างอาชีพกรมคุมประพฤติ ระดับเขต 2

การจัดโครงการในวันนี้ เป็นการประกวดการทำอาหาร Street Food สร้างอาชีพ ระดับเขต 2 โดยนำผู้ชนะการประกวดในระดับสำนักงานคุมประพฤติ เข้าแข่งขันกันเพื่อยกระดับคุณภาพฝีมือให้เป็นมาตรฐานและต่อยอดผู้ที่มีฝีมือให้ไปสู่เวทีของมืออาชีพ มีการฝึกทักษะเพิ่มเติมร่วมกับสมาคมเดอะเชฟประเทศไทย และเป็นการสร้างความเข้าใจและยอมรับของสังคมต่อผู้ที่อยู่ในความดูแลของกรมคุมประพฤติ ว่ามีศักยภาพและสามารถเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศ หากได้รับโอกาสจากสังคม ซึ่งเป็นความร่วมมือแบบครบวงจร ระหว่างหน่วยงานของรัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาชน ซึ่งคือ อาสาสมัครคุมประพฤติ เพื่อส่งเสริมนโยบายสร้างงาน สร้างอาชีพเพื่อคืนคนดีสู่สังคม
ผู้เข้าประกวดแบ่งออกเป็นผู้ชนะการประกวดการทำอาหารระดับเขตประเภทอาหารคาวและอาหารหวาน จำนวน 15 คน จากสำนักงานคุมประพฤติ ประกอบและนำเสนออาหารที่ตกแต่งพร้อมทานต่อคณะกรรมการตัดสินการประกวด ซึ่งจะพิจารณาให้คะแนนจาก 5 ปัจจัย คือ รสชาติความอร่อย ความสวยงามในการจัดอาหาร ความสะอาด วัตถุดิบ และความคิดสร้างสรรค์

อาษา/ปรีญาภรณ์/ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดฉะเชิงเทรา